河南梁山烤肉餐饮管理有限公司，专业从事炭火烤肉饮食研究及餐饮连锁加盟的平台公司。源于北宋传统文化，梁山烤肉创立了中式炭火烤肉风格，目前已经成为了中国连锁炭烤肉行业的标杆企业。
    串串也疯狂率属于河南梁山烤肉餐饮管理有限公司，串串也疯狂的选菜区十分干净敞亮，菜品整齐的罗列在恒温柜里，品类齐全，看着就食欲大开。牛肉系列是这里的主打，除了常见的牛肉串串，还增加了泡椒牛肉和香菜肉肉两大主打产品。看着那红配绿的经典搭配就感觉好想吃有没有。油锅翻滚，油香四溢，一把串串下锅，各种食材在翻滚的油锅中吸饱汁水，味道十足。
  串串也疯狂相对于其他社会餐饮，串串也疯狂的消费群体大部分都是大学生，学生对于餐饮的要求少了世俗的偏见，相对就单纯的多，是否实惠和味道好坏是他们选择餐馆的重要指标。全新装修的串串也疯狂除了味道霸道，还努力为学生群体营造一个现代前卫又极其贴近学生喜好的就餐环境，考虑到学生群体经常会有同学会和聚餐等需要，二楼三楼都分别装修了包间，满足了不同群体的实际需求。